Se puede elegir
Foto: Marcelo Druck bajo licencia CC BY-NC-ND 2.0 El año 2016 vio surgir en Uruguay una de las experiencias de economía social más interesantes de los últimos años. El Mercado Popular de Subsistencia (MPS). La idea en si no es del todo novedosa. Pero su rápido desarrollo y algunas características específicas, llaman la atención. La primera cooperativa que se registra en la historia fue una cooperativa de consumo creada en Rochdale, Inglaterra, en 1844. El objetivo era sencillo. Organizar a un grupo de consumidores, de modo de eliminar la intermediación de algunos comerciantes y, de este modo, acceder a productos más baratos. Este modelo se ha expandido de manera exitosa en varios países (como en Italia o España). Sin embargo, ese no es el caso de Uruguay. Las cooperativas de consumo uruguayas han creado estructuras de gestión bien pagas que, por una cuestión de costos, le impiden ofrecer productos a precios menores que los que se pueden encontrar en cualquier almacén o superme...